TEMPERO DA EQUIPE
Qual o seu temperamento? Desde a antiguidade, convidar alguém para uma refeição simboliza confiança e aceitação social. Através da cozinha…
COZINHAR POR UMA CAUSA
Compartilhar o alimento é uma experiência de humildade, generosidade e espírito de servir. Neste programa os participantes terão a oportunidade de vivenciar todos estes comportamentos ao cozinhar e servir o alimento para instituições que são dedicadas a ajudar e que também precisam de apoio e ajuda.
O cuidado com o próximo é evidenciado e incentivado ao tratar com maturidade e cuidado desde a seleção dos insumos, do processo de cozinhar até o ato de servir a refeição para pessoas que precisam.
CARGA HORÁRIA: 3HS
TAMANHO GRUPO: 12/300
ESPAÇO REQUERIDO: ATELIER/ ESPAÇO GOURMET/ LOCAL PARA COMPRA DE INSUMOS
